В.Зайцев окончил Пензенский государственный университет: в 2011 году получил диплом по специальности «автономные информационные и управляющие системы», в 2015-м – по направлению «юриспруденция». С 2010 по 2019 год работал в ЗАО «Центр специальных инженерных сооружений научно-исследовательского и конструкторского института радиоэлектронной техники», где получил опыт как на инженерных должностях, так и в HR-сфере.
В 2019–2023 гг. был заместителем генерального директора по персоналу в ООО «Группа Компаний «ЦеСИС». В марте этого года присоединился к команде АО «Трансмашхолдинг». До назначения в ООО «ЛокоТех» возглавлял дирекцию по управлению персоналом и трансформации в АО «Пензадизельмаш».
ООО «ЛокоТех» управляет активами, обеспечивающими обслуживание, ремонт, модернизацию и передачу в лизинг локомотивов, производство узлов и деталей для предприятий железнодорожного машиностроения. В периметр группы управляемых активов входят ООО «ЛокоТех-Сервис», ООО «Центр планирования и управления МТР» и другие. Группа компаний «ЛокоТех» имеет 225 производственных площадок по всей территории страны.